Miel TAMAKA
Miel de Nigelle - TAMAKA
Miel sombre et corsé, aux notes épicées caractéristiques de la nigelle.
8,90 €TTC · dès 100g89,00 €/kg
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Miel de Jujubier — TAMAKA
Miel rare et ambré, aux notes de caramel et de bois, récolté au Maroc.
11,90 €TTC
Soit 119,00 €/kg TTC
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Miel de Jujubier — TAMAKA
11,90 € TTC
- THC < 0,3 %
- Analyses de laboratoire disponibles
- Cultivé en France
- Livraison discrète
Caractéristiques
| Origine | Maroc |
|---|
Profil sensoriel
| Texture | Dense et épaisse |
|---|
Profil aromatique
- Caramel
- Bois
- Épices
Droit de rétractation de 14 jours à compter de la réception, pour tout produit dont l'emballage scellé n'a pas été ouvert. Voir nos conditions de vente
En savoir plus
Le Miel de Jujubier TAMAKA est récolté au Maroc, à partir du nectar des fleurs de jujubier (Ziziphus), aussi connu sous le nom de miel de Sidr. La floraison du jujubier est courte et localisée, ce qui explique la rareté de ce miel et ses volumes de récolte limités.
Sa robe est ambrée, soutenue, parfois presque brune selon la récolte. La texture est dense et épaisse : le miel se tient à la cuillère et coule lentement. En bouche, le profil aromatique associe des notes de caramel, de bois et une pointe épicée qui ressort à la chaleur.
Il se déguste nature, à la cuillère, ou mélangé dans un thé ou une infusion chaude. Le produit est proposé en deux formats, 100 g et 250 g, dans un pot en verre. Aucun ajout, aucun arôme : seul le miel récolté.
Produit destiné à un usage alimentaire. À conserver hors de portée des enfants de moins de 12 mois, comme tout miel.
Produit à base de CBD (cannabidiol), taux de THC conforme à la réglementation française en vigueur. Vente interdite aux mineurs. Tenir hors de portée des enfants. Ne pas utiliser en cas de grossesse ou d'allaitement. Ce produit ne constitue pas un médicament et ne se substitue pas à un traitement médical. Conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur.
Conseils d'usage
- 01
Prélever
Utilisez une cuillère sèche. Le miel est dense : prélevez lentement pour détacher la quantité souhaitée.
- 02
Déguster nature
Laissez fondre une cuillère en bouche pour percevoir les notes de caramel, de bois et la pointe épicée.
- 03
Ou mélanger à une boisson chaude
Incorporez-le dans un thé ou une infusion chaude, hors ébullition, et remuez jusqu'à dissolution complète.
- 04
Refermer et ranger
Refermez le pot immédiatement après usage et conservez-le à température ambiante, à l'abri de la lumière.
Comparer — Miel TAMAKA
| Caractéristique | Miel de Jujubier — TAMAKAÀ partir de 11,90 € | Miel de Nigelle - TAMAKAÀ partir de 8,90 € |
|---|---|---|
| Origine | Maroc | Egypte |
| Texture | Dense et épaisse | Dense et onctueuse |
Questions fréquentes
Il est récolté au Maroc, sur des zones de floraison de jujubier. Le jujubier est également appelé Sidr, d'où le nom de miel de Sidr que l'on rencontre fréquemment.
Il s'agit du même miel, issu du même approvisionnement. Seule la quantité change. Le 100 g convient pour une première découverte, le 250 g pour une consommation régulière.
À température ambiante, à l'abri de la lumière et de l'humidité, pot bien refermé. Utilisez une cuillère sèche et propre pour éviter d'introduire de l'eau dans le pot.
La densité est caractéristique du miel de jujubier. Elle tient à sa faible teneur en eau et à la nature du nectar. Le miel reste très épais à la cuillère, même à température ambiante.
Oui, il se mélange dans un thé ou une infusion. Les notes boisées et épicées ressortent davantage à la chaleur. Pour préserver les arômes, évitez de le verser dans un liquide bouillant.
Origine Savoie
Cultivé et sélectionné en Savoie, au pied des Alpes.
Traçabilité totale
Certificat d'analyse disponible pour chaque référence.
Livraison discrète
Colis neutre, sans mention visible du contenu.
Sélection restreinte
Un nombre volontairement limité de références, choisies avec exigence.
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